Junior Sous Chef

Max Bright Berjaya · 📍 Sragen · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month

Max Bright Berjaya, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan lezat dan layanan yang ramah, sedang mencari Junior Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Sragen. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkelanjutan, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner.

Jika Anda memiliki semangat untuk memimpin tim dan menciptakan hidangan yang luar biasa, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang luar biasa di Max Bright Berjaya.

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 8.000.000 hingga Rp 13.000.000 per bulan, serta fasilitas dan manfaat lainnya yang mendukung keseimbangan hidup yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu memimpin tim masak dengan memberikan arahan dan instruksi yang jelas.

Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.

Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.

Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.

Melakukan inspeksi harian terhadap kebersihan dan sanitasi dapur.

Membimbing dan melatih staf masak baru.

Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

Berpartisipasi dalam perencanaan acara khusus dan promosi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.

Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.

Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Memiliki kemampuan untuk mengelola timmemastikan kualitas hidangandan mengikuti standar keamanan makanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang