Lead Staff Kitchen

Toko Bangunan Eko Tea · 📍 Samarinda · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Toko Bangunan Eko Tea sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin, mengatur, dan mengelola staf dapur dengan baik. Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi kebutuhan pelanggan dengan efisien.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Toko Bangunan Eko Tea adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang bersama.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

,
  • Memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik.
    • ,
  • Mengatur operasional harian dapur, termasuk pembelian bahan baku, penyajian makanan, dan pembersihan.
    • ,
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar yang ditetapkan.
    • ,
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.
    • ,
  • Memenuhi kebutuhan pelanggan dengan efisien dan tepat waktu.
    • ,
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan staf dapur.
    • ,
  • Mengikuti dan menerapkan standar keamanan pangan dan kebersihan dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

    ,
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Staff Kitchen atau posisi serupa.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan pangan atau manajemen dapur.
    • ,
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
    • ,
  • Memahami prinsip-prinsip manajemen dan pengelolaan sumber daya.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
    • ,
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipTeam ManagementFood SafetyInventory ManagementCustomer ServiceTime ManagementCommunication
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait