Restaurant Manager

Point Zone Dinamis · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 30.000.000 per month
Point Zone Dinamis, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Peran ini adalah kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta memastikan pelayanan dan kualitas makanan yang terbaik bagi pelanggan kami. Jika Anda memiliki visi dan semangat untuk menjadi bagian dari tim yang dinamis dan inovatif, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan keuangan.,Memastikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memantau kualitas makanan dan minuman, serta memastikan standar higienis.,Mengawasi dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan anggaran.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam manajemen staf dan pelatihan.,Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen tim dan stafPemasaran dan penjualanManajemen keuangan dan anggaranKualitas dan standar higienis makananKomunikasi dan kepemimpinanTeknik pelatihan dan pengembangan staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait